基礎代謝を知ろう
基礎代謝(きそたいしゃ)とは、呼吸をしたり、体温を維持したりするのに使われるエネルギーの事です。1日の消費エネルギーの60%~70%は、この基礎代謝です。基礎代謝には、個人差がありますが、年齢も大きな要素となります。一般的には、女性は13歳頃をピークに徐々に減っていくと言われています。
上記で説明した基礎代謝は、ダイエット成功のカギになります。ダイエットをする上で、自分がどのくらいの基礎代謝なのかを知っていた方が、カロリーコントロールもしやすいです。
この基礎代謝の求め方ですが、大きく分けると2つの方法があります。1つは、「ハリス・ベネディクト方程式」を用いて計算する方法。2つめは、厚生労働省から公開されている表(※1)を用いて計算する方法。1つ目の「ハリス・ベネディクト方程式」は、骨格が大きい欧米人を想定した計算式のため、今回は2つめの厚生労働省から公開されてる表を用いて計算する方法を採用したいと思います。 計算式は次の通り。
厚生労働省の表を用いた方法
基礎代謝量 = 基礎代謝基準値× 体重
せっかくなので、ハリス・ベネディクト方程式も紹介しておきます。
ハリス・ベネディクト方程式
(男性)基礎代謝量 = 66.5 + (体重kg×13.8) + (身長cm×5.0) -(年齢×6.8)
(女性)基礎代謝量 = 66.5 + (体重kg×9.6) + (身長cm×1.8) -(年齢×4.7)
上記で説明した基礎代謝は、ダイエット成功のカギになります。ダイエットをする上で、自分がどのくらいの基礎代謝なのかを知っていた方が、カロリーコントロールもしやすいです。
この基礎代謝の求め方ですが、大きく分けると2つの方法があります。1つは、「ハリス・ベネディクト方程式」を用いて計算する方法。2つめは、厚生労働省から公開されている表(※1)を用いて計算する方法。1つ目の「ハリス・ベネディクト方程式」は、骨格が大きい欧米人を想定した計算式のため、今回は2つめの厚生労働省から公開されてる表を用いて計算する方法を採用したいと思います。 計算式は次の通り。
厚生労働省の表を用いた方法
基礎代謝量 = 基礎代謝基準値× 体重
せっかくなので、ハリス・ベネディクト方程式も紹介しておきます。
ハリス・ベネディクト方程式
(男性)基礎代謝量 = 66.5 + (体重kg×13.8) + (身長cm×5.0) -(年齢×6.8)
(女性)基礎代謝量 = 66.5 + (体重kg×9.6) + (身長cm×1.8) -(年齢×4.7)
| 男性 | 女性(妊婦、授乳婦を除く) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 年齢 | 基礎代謝 基準値 (kcal/kg/日) |
基準体重 (kg) |
基準体重での 基礎代謝量 (kcal/日) |
基礎代謝 基準値 (kcal/kg/日) |
基準体重 (kg) |
基準体重での 基礎代謝量 (kcal/日) |
| 1〜2 | 61.0 | 11.9 | 730 | 59.7 | 11.0 | 660 |
| 3〜5 | 54.8 | 16.7 | 920 | 52.2 | 16.0 | 840 |
| 6〜7 | 44.3 | 23.0 | 1,020 | 41.9 | 21.6 | 910 |
| 8〜9 | 40.8 | 28.0 | 1,140 | 38.3 | 27.2 | 1,040 |
| 10〜11 | 37.4 | 35.5 | 1,330 | 34.8 | 35.7 | 1,240 |
| 12〜14 | 31.0 | 50.0 | 1,550 | 29.6 | 45.6 | 1,350 |
| 15〜17 | 27.0 | 58.3 | 1,570 | 25.3 | 50.0 | 1,270 |
| 18〜29 | 24.0 | 63.5 | 1,520 | 23.6 | 50.0 | 1,180 |
| 30〜49 | 22.3 | 68.0 | 1,520 | 21.7 | 52.7 | 1,140 |
| 50〜69 | 21.5 | 64.0 | 1,380 | 20.7 | 53.2 | 1,100 |
| 70以上 | 21.5 | 57.2 | 1,230 | 20.7 | 49.7 | 1,030 |
※厚生労働省:日本人の食事摂取基準(2005年版)
基礎代謝のことがわかったら、下の入力フォームに性別、年齢、体重を入力して「基礎代謝を求める」ボタンをクリックして、自分の基礎代謝を計ってみよう。
